今週は休講のアカデミーです。

 

先日、オカリナの生徒さんのKさんが、ご自分で作ったじゃがいもを持ってきてくださいました。

こんなに立派にできるなんてすごいです。

2種類です。

 

と、一見普通なじゃがいもですが、土を落としてみると、なんと！

 

片方は濃い紫

もう片方はピンク色

 

初めて見ました。すご～い♪

 

せっかくなので色を生かして、そのものの味を感じてみよう！という事で、

今回は素揚げにして、お塩をかけていただきました。

皮を剥いてもこの色です、綺麗♪　美味しい！

まだまだたくさんあるので、今度は何を作ろうかな(^^♪

Kさん、ありがとうございました。